yhmyzs提示您:看后求收藏(无错小说网www.1sthalloween.com),接着再看更方便。

易中生

赣西农产品市场对普通消费者来说,去的主要是零售市场,而零售市场又分为有固定摊位和没有固定摊位两部分。

固定摊位主要销售从批发市场进来的外地商品,与超市经营的品种质地差不多,只是价钱要略为便宜一些,比如草鱼超市卖6.98元一斤,这里6元就可以买到,水煮花生超市卖5.98元一斤,这里4.5元就可以买到。因为经营这些商品的摊位多,可以货比三家,但差别不是很大。比如卖黄鳝的,我问过好几家都是35元一斤,够贵的,我也就是买了不到一斤尝尝。因为卖这些的摊位不多,这样一致的价钱可能是进货渠道相同,进价相同,也可能相互串通统一了零售价。总体来说,有摊位的这部分品种质地和价钱区别不大。但与超市要便宜百分之二十左右,这是因为经营管理成本不一样,这里都是个体经营,不存在冗员,再经营场地比超市简陋多了。还有就是竞争对象就在旁边,消费者多了选择,不像超市在近旁只有这一家,价钱只有它说了算,买家没有讨价还价的权利。

没有固定摊位的在赣西农产品市场也基本集中在一起,这样的经营场所更简陋了,只看到有几处撑起了雨棚,多是露天经营,经营者自觉形成街区,所卖菜果摆在前面,经营者或站或席地而坐,价钱也没有一个准,因为大多是自产自销,没有一个明确的成本价,大多是先询问旁边几人的价钱和近段时间所买价钱来定自己产品的价钱,后面看销售行情再调整价钱。可以这样说,尽管很多品种与摊位经营的相同,但质地很难说一样,这没有摊位卖的看起来很多特原始了,虫眼破绽随处可见,但它们才真正是农家菜。因为看相不太好,所以价钱又要比摊位超市的低,比如苦瓜丝瓜茄子都可以一元至一元五角一斤可以买到,而在超市都是三元左右。总体上,超市卖的同品种菜果,要比这里贵一半甚至翻倍。这有一个质地和识货的问题,也有一个经营成本结算的问题。

一盘时鲜蔬菜,就算一斤吧,酒店到市场去购买也就是三两元,可经过加工端上桌放在你前面就是二十到三十元,这还不是高端酒店的价钱。当然路边便餐店也多不要这价钱。但普遍翻十倍现在是正常情况了。当然这里面有油盐酱醋的成本,但主要还是人工和经营场地的成本,人工成本直接影响到菜品的定价,而经营场地的高档与否也直接影响到经营的层次,而最终反映在每一桌菜肴的价格上,我们会发现在很多地方荤素菜进价是很悬殊的,但到酒店结算的时候它们之间并没有这样悬殊,这是因为

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

其他类型推荐阅读 More+
C罗求我别归化,呦西羡慕哭了

C罗求我别归化,呦西羡慕哭了

打卤面
足坛顶级门将来袭。 雷鸣,一个长相又彪又霸气,气势一人压倒二十一人的存在,葡萄牙守护神,足坛神锋们最不想遇到的男人。 谈判型门将,每天早晨背一遍足球潜规则的他熟悉的掌握着两红变一黄的诀窍,时常会上演让对手一个角球都捞不着的痛苦面具。 小禁区之王,心理素质高绝的他特别喜欢挑衅又菜又爱玩的选手,遇到点球时经常会说:“对,就是你,小丁丁,有种过来和我单挑,呦西太小我看不见。” 经典场面塑造之王,自从他出
其他 连载 54万字
暗许(1v1 年下)

暗许(1v1 年下)

不灵塔
【心娇体软女明星vs颜霸电竞小乖狗】舒柠失恋后出于寂寞睡了一个脸正条顺的电竞选手。本以为一夜春宵,哪知事后男生主动找上门说可以做她随叫随到的小床伴。我活好不黏人,陪你睡,好不好?那不如就,睡着玩玩?男生床下小奶狗,床上小狼狗,什么都好。唯一的缺点就是真如他所说,不太黏人。然后,她却发现,自己慢慢对他动了心。 程渡一直遵守陪睡的准则,不过界,不打扰。她勾勾手,他才迎上去。他时常觉得自己就是她的一只小
其他 连载 46万字
陪你一起忆乡愁

陪你一起忆乡愁

沙枣树林
每个人都有自己认可的好地方、美景。我认可的是我童心里的记忆,是故乡。 故乡是一棵大槐树,根系着你的心,无论你走多远、飞多高,心都被栓着、牵着,你是风筝,故乡就是那根线。天不老,情难绝,心似网,中有千千结。 故乡是一张褪色的老照片,久远的亲人、同学、朋友,一张张熟悉的脸、景、物,渐渐远去的记忆,滋润你的心,温暖你的情。 故乡是一本书,一页一页翻过去,有古朴的老屋,黑色的墙体,老路斑斑,地湿青苔,古井
其他 完结 37万字
我接触的组织首领希望世界和平

我接触的组织首领希望世界和平

临涎
【目前晚上21:00-00:00更新】从很小的时候开始,我就隐约觉得这个世界有违和感。在十二岁那一年,一个白色的机器猫从天而降告知了我的身上背负着重要的使命,如果想要拯救世界,就必须先毁灭世界。我的理想变成了毁
其他 连载 17万字
糟糕,我种植大佬的身份藏不住了

糟糕,我种植大佬的身份藏不住了

一四三一
““星际+无系统+爽文++大女主+无cp” 被穿越管理局强制提前999年退休的沈久,返回地球途中,误入蓝星,意外成了东洲星首富唯一女儿,帝国大学种植系一年级新生导师。 家里太有钱了,还当什么屁导师,立马辞职回家躺着养老不香吗? 坏消息,原主和别人签下了对赌协议,三年内需教导出来3位毕业生,否则家产全捐,成为穷光蛋! 躺平的养老生活就在面前,沈久挥挥手。 一位学生毕业需要3年? 太久了! 就一个月吧
其他 连载 62万字
夫君,我带球跑回来了

夫君,我带球跑回来了

七夕是大头喵
【放飞脑洞,生子小笨比】【就要娇娇就要娇娇】【日常和剧情一半一半,写不来纯日常】庄冬卿穿书了,好消息,是本爽文。坏消息,爽的是男主,和他一毛钱关系都无。原身出身低微,但才高八斗,八百个心眼子,堪称男
其他 连载 27万字